El Bulli ha deixat de ser el número 1 del món, segons el jurat de Restaurant Magazine escull en primer lloc el Noma danès, el Bulli queda segon i el Celler de Can Roca, quart.
El jurat de Restaurants Magazine ha creat un guardó especial per reconèixer la feina del cuiner català reconeixent-lo com el millor xef de la dècada, . Adrià ha assegurat que està 'molt emocionat' perquè aquest serà 'l'últim' guardó d'aquestes característiques a què podrà optar perquè ha anunciat que tancarà “El Bulli”, vol crear una fundació d'experimentació culinària en ell. Adrià, que ha assegurat que continuarà treballant i fent tot el possible' perquè la cuina catalana continuï al capdavant del panorama mundial.
Att;Judit Montanyà
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada