Visita al restaurant Tombuctu

Per tal d'ampliar el treball i alhora tenir una experiència directe amb el món de la cuina vàrem decidir anar al restaurant Tombuctu de Tona, que és una restaurant de cuina africana.

Allà ens van obrir les portes expressament a nosaltres, ens van atendre i van respondre totes les nostres preguntes que els hi vam preparar.

La Mariona, la propietària del restaurant, ens va ensenyar com s'elaboraba el cuscús ( plat típic africà).

Seguidament podeu veure una foto del cuscús al finalitzar la seva elaboració, amb la seva presentació, guarniments...













Att; Cristina Rull